家常可乐鸡翅的简单步骤
准备食材:
家常可乐鸡翅是一道简单美味的家常菜,所需食材包括:
1. 鸡翅膀 500克
2. 可乐 300毫升
3. 酱油 2汤匙
4. 料酒 1汤匙
5. 姜末 1汤匙
6. 蒜末 1汤匙
7. 盐 适量
8. 白胡椒粉 适量
9. 植物油 适量
步骤一:处理鸡翅膀
1. 将鸡翅膀洗净沥干,用刀背轻轻拍松表面,使其易于入味。
2. 在鸡翅膀上撒上适量的盐和白胡椒粉,搅拌均匀,腌制20分钟,使其吸收调味料。
3. 某些字体很小,对眼睛难受,那咋办呢?
4. 在烧热的锅里倒入适量的植物油,放入腌制好的鸡翅膀,用中小火煎至两面金黄。
5. 将煎好的鸡翅膀从锅中捞出,沥干油分放在一旁备用。
步骤二:烹制可乐鸡翅
1. 在锅中放入适量的植物油,用中小火烧热,放入姜末和蒜末炒香。
2. 倒入适量的酱油和料酒,搅拌均匀,煮开。
3. 将煮开的酱汁倒入煎好的鸡翅膀中,确保鸡翅膀完全浸泡在酱汁中。
4. 倒入300毫升的可乐,盖上锅盖,用中小火炖煮20分钟,使鸡翅膀入味。
5. 将鸡翅翻面,继续炖煮20分钟,直到酱汁浓稠,鸡翅熟透。
步骤三:上桌享用
1. 取出炖煮好的可乐鸡翅,装盘即可。
2. 可以根据个人口味,撒上一些葱末或者芝麻作为装饰。
3. 可以将剩余的酱汁倒入另一锅中煮沸,勾芡后淋在鸡翅上,增加口感。
4. 家常可乐鸡翅热乎乎的端上桌,外酥里嫩,入口即化,香甜可口,适合与米饭、面条一起搭配食用。
5. 快来品尝一下自制的美味可乐鸡翅吧!
便是制作家常可乐鸡翅的简单步骤,希望能给您带来美味及满足的用餐体验。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如有侵权请联系网站管理员删除,联系邮箱3237157959@qq.com。