芝士焗饭的做法
材料:
1. 白米饭 2杯
2. 鸡胸肉 200克
3. 洋葱 1个
4. 蒜 2瓣
5. 红椒 1个
6. 黄椒 1个
7. 芝士 适量
8. 鸡蛋 2个
9. 牛奶 1/4杯
10. 盐 适量
11. 黑胡椒粉 适量
步骤 1:准备食材
首先,将2杯白米饭放入锅中,加入适量的水,煮熟备用。
将200克鸡胸肉切成丁状,洋葱切丝,蒜切末,红椒和黄椒切成块状备用。
步骤 2:炒香材料
在炒锅中加入一些植物油,将蒜末炒香。
接着,加入洋葱丝翻炒,待洋葱变透明后,加入鸡胸肉丁翻炒至变色。
加入红椒和黄椒块翻炒,椒类变软后,将锅中的食材倒入煮熟的白米饭中,搅拌均匀。
步骤 3:调味并烤焗
在搅拌的过程中,加入适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
将搅拌好的饭菜组成一层,撒上适量的芝士。
将鸡蛋打入碗中,加入牛奶搅拌均匀,然后淋在芝士上。
将烤箱预热到200度,将焗饭放入烤箱中,烤制20-25分钟,直到表面呈现金黄色。
芝士焗饭制作完成,可根据个人喜好添加调料,享受美味的饭菜。
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